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Campus SCA-AMCCE/ Certificación 
Fundamentos Brewing
 
Participa en el nivel Fundamentos del módulo Brewing del Programa Coffee Skills de la Specialty Coffee Association
CDMX
22 DE OCTUBRE DE 2018
BREWING Fundamentos
Está diseñado para dar a conocer los conceptos fundamentales de extracción y de equipo a gente sin experiencia previa (aunque es recomendable contar con los conocimientos contenidos en el módulo Introducción al Café). Los candidatos que aprueban el módulo deben ser capaces de moler y preparar café con una receta correcta para producir un café de calidad óptima.
Conoce nuestras políticas de servicio

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Duración y valor
7 horas incluyendo exámenes. Al aprobar éste módulo. Obtienes 5 puntos para el Coffee Skills Diploma de la SCA. 
Descarga la información del programa en ésta liga: Programa Coffee Skills
 
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Ubicación
CDMX
Liverpool 91 Col. Juárez
 
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Temario
Descarga el temario y solicita tu inscripción escribiendo a 
contacto@amcce.org.mx
Precios
El precio para el segundo trimestre del 2018 incluye el curso, los exámenes prácticos y escritos, emisión de certificado electrónico y los insumos.
Precio Socios AMCCE
 
$3690
Precio en Pesos Mexicanos. Incluye IVA. Sujeto a cambios sin previo aviso. Si no desean el certificado, el precio es de MXP$2,250
 
Precio Público en General
 
$3940
Precio en Pesos Mexicanos. Incluye IVA. Sujeto a cambios sin previo aviso. Si no desean el certificado, el precio es de MXP$2,500
¿Qué otros módulos complementan éste nivel?
 
Puedes tomar otros módulos del Programa Coffee Skills de la Specialty Coffee Association como Introducción al Café, Barista, Roasting, Green Coffee o Sensory Skills; o bien, seguir con los niveles Intermedio y Profesional.
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Acerca de nosotros
La AMCCE es un organismo dedicado a la formación profesional en la preparación de café, nos enfocamos en satisfacer las necesidades del sector de barras y cafeterías de especialidad para mejorar la calidad del café desde la cereza hasta la taza servida al cliente final.
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Calle Liverpool No. 91, Col. Juárez – Delegación Cuauhtémoc C.P. 06600 Zona Rosa, Ciudad de México
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(55) 56 98 47 10
contacto@amcce.org.mx