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Letras De Café

Fragmentos para degustar

francesco

Es común que como amantes del café, tengamos nuestra propia cafetera en casa, si bien es un poco complicado tener una profesional, por los elevados costos, si hacemos lo posible por tener la mejor, incluso nos auto nombramos nuestros propios baristas, un título bastante sobrado diría yo, ya que la profesión de barista es verdaderamente complicada, pues no es solamente mezclar agua con el grano molido para obtener una taza de café. Cuando vamos a[...]

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La AMCCE con el proposito de impulsar el consumo del café en México, brinda asesoria a aquellas personas que desean emprender su negocio de cafetería gourmet.   Es por eso que te enlistamos los siguientes puntos a considerar para que inicies tu propia cafetería: RUTA PARA ABRIR UNA CAFETERIA  1.-Abrir una cafetería normalmente inicia en muchas personas como una idea, es vaga, poco estructurada, sin análisis profundo, solamen[...]

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