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Letras De Café

Fragmentos para degustar

Alpura

¿Ya te dedicabas al café? ¿Por qué el café? Como saben, Alpura es una empresa 100% mexicana que se dedica a la producción de leche; desde el cuidado del alimento a nuestro hato lechero, hasta la producción de más de 100 líneas de productos.  Nuestras leches, siempre van muy bien con el café, desde un café en casa con nuestra leche evaporada Alpura, hasta nuestras leches Premium; Alpura Selecta y Selecta deslacto[...]

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Tierra de Café

Tierra de Café, Regresamos a las raíces. Conoce a Tierra de Café, un interesante concepto integral que trabaja con Cooperativas de Pequeños Productores del Sur de Chiapas.  Síguelos en Facebook e Instagram @tierradecafemx visita su página tierradecafe.mx o contáctalos: ventas@tierradecafe.mx, 9999551496 AMCCE: ¿Ya te dedicabas al café? ¿Por qué el café? Tierra de Caf&eacu[...]

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Paulina Stephan

Inspirada en el trabajo en equipo de las abejas, Paulina Stephan ideó una empresa cuyo logotipo refleja esta red sólida de los apiarios y de que trabajando de manera responsable, en equipo y muy estructurada, se pueden lograr varias empresas exitosas, cada una con su propio concepto y objetivo.   Paulina Stephan como marca tiene varios modelos de negocios: Cafetería: 125 Café Restaurante: El Café de la Vía Café orgá[...]

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Cafeteras y Cafe

Cafeteras y Café ofrece equipamiento para barras de café, servicio y mantenumiento de cafeteras profesionales y equipos para bebidas en general, pero más que eso, ofrece una alianza con los clientes para que logren su objetivos de venta y desarrollen sus negocios, los ayuda a cumplir sus sueños y de manera más amplia contribuye al desarrollo económico y generación de empleos de México. Lo que surgió como casualidad se convirti&oac[...]

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Grindmaster

==YT-VIDEO==  ¿Ya te dedicabas al café? ¿Por qué el café? El café es una piedra angular de nuestro negocio. La compañía originalmente comenzó como un fabricante de molinillos de café (de ahí el nombre "Grindmaster"). La compañía está dedicada al café debido a la gran popularidad mundial y su naturaleza cambiante en términos de nuevos conceptos y tendencias[...]

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Barizzimo surgió por el interés y la fascinación hacia el mundo del café, originalmente la idea era tostar y maquilar café y abrir barras de brew bar.  Hoy además es una marca de cold brew;  la empresa ha ido agregando componentes a la marca que no habían pensado en sus inicios, diversificando sus propuestas y ampliando sus mercados. Actualmente se dedican a comercializar con el café de diferentes productores de Chiapas y c[...]

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La idea surge en las montañas de los altos de Chiapas a aproximadamente 1400 y 1800 metros sobre el nivel del mar.  El principal objetivo de Café Beraca era ayudar  y consolidar a pequeños productores en mercados más grandes recopilando el café a un precio justo.  La empresa crecer conjuntamente ayudando a pequeños caficultores a mejorar sus cultivos, cosechas y producción en conjunto. Inicialmente contaban con una hect&aacut[...]

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KUMO

Kumo significa “nube” en japonés y que recuerda a la nube que encontramos durante todos los procesos del café y que nos acompaña; ya sea en el tostador o en la dulce crema de un espresso. El nombre Kumo es acompañado con una molécula de cafeína deconstruída y estas ideas acompañan mucho de los conceptos y valores de la empresa. El equipo de Kumo trabaja teniendo en mente estos principios: Frescura, buen servicio, rapidez y vangu[...]

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Café Punta de Chiapas

Como empresario, descubrir que el café de México tiene mucha calidad, que el consumo creciente en nuestro país y que te puedes relacionar con todo el proceso, desde la siembra hasta la venta del producto ya tostado es fascinante, y es muy gratificante ver que el cliente queda satisfecho con tus productos. Así es como el equipo de Café Punta de Chiapas ve el negocio del café. Antes se dedicaban a la prestación de servicios corporativos y em[...]

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Beneficios AMCCE

La Asociación Mexicana de Cafés y Cafeterías de Especialidad A.C. es un organismo dedicado en su totalidad a la formación profesional en la preparación de café para mejorar la calidad del café y enamorar a nuestro paladar con cada sorbo de la popular bebida. Para ello, representan a lo mejor del ramo cafetalero, además de brindar cursos y certificaciones nacionales avaladas a nivel internacional por Specialty Coffee Association of Am[...]

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