La AMCCE es un organismo dedicado a la formación profesional en la preparación de café, nos enfocamos en satisfacer las necesidades del sector de barras y cafeterías de especialidad para mejorar la calidad del café desde la cereza hasta la taza servida al cliente final.
En La AMCCE agrupamos y representamos a los negocios del ramo cafetalero, brindamos cursos y certificaciones a nivel internacional junto con Specialty Coffee Association (SCA) y el Coffee Quality Institute (CQI).
Sabemos que el consumo de café se ha convertido en un hábito placentero en la población de nuestro país, por ello continuamos generando bienestar para nuestros consumidores, empleados y para las miles de familias que dependen de la industria del café en México. Hemos colaborado con más de 300 asociados ofreciendo educación actualizada y de valor.
