Conoce a Punto Café y visítalos en Nezahualpilli 26, Tlaxpana, CDMX y síguelos en Facebook AMCCE: ¿Ya te dedicabas al café? ¿Por qué el café? Gerardo Reyes: No me dedicaba al café, trabajé como servidor público y en el sector privado en puestos directivos y gerenciales de alta responsabilidad por más de quince años; sin embargo, siempre el consumo de café desde mi infancia[...]
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¡Simplemente irresistible! Es muy común que en algunas cafeterías sirvan nuestra taza de café con un pequeño trozo de chocolate a lado o que existan gran variedad de bebidas hechas con café que incorporen el cacao en polvo, logrando un maridaje perfecto. Aunque regularmente el término maridaje se utiliza en el ámbito vinícola, la palabra proviene del verbo “maridar”, el cual se relaciona con “matrimonio”[...]
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